CHORIZO
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Embutido envasado en tripa cular artesanalmente, peso aprox. de 1,3 kg.
Descripción del producto
Chorizo ibérico de bellota
Utilizando carnes del cerdo y embuido en tripa natural, con la que se obtiene una perfecta curación, se consigue este embutido.
El chorizo se elabora con las carnes más selectas del cerdo y los mejores aliños.
La elaboración del chorizo tiene una duración de unos 75 días, y tienen un peso de entre 1 – 1’5 kg.
Se presenta envasado al vacío. Se puede adquirir de forma individual, y también se puede en cajas que contienen 10 unidades.
