Descripción del producto
Caña de Lomo
Utilizando carnes del cerdo y embuado en tripa natural, con la que se obtiene una perfecta curación, se consigue este embutido.
La caña de lomo se elabora con las carnes más selectas del cerdo y los mejores aliños.
La elaboración de la caña de lomo tiene una duración de unos 75 días, y tienen un peso de entre 1’4 – 1’6 kg.
Se presenta envasado al vacío. Se puede adquirir de forma individual, y también se puede en cajas que contienen 10 unidades.





